Le Concours de Desserts
Télécharger le dossier d'inscription (Règlement + Fiche d'inscription)Article 1 : Le thème
Le thème du concours est « le meilleur dessert».
Article 2 : Inscription et participationL’inscription se fait à la médiathèque, soit par email : ecmbrassac@orange.fr ou par téléphone : 05.63.72.49.37 du 15 avril 2015 au 15 mai 2015 inclus.
La participation au concours de dessert est gratuite.
Ce concours de dessert est ouvert à tout amateur de pâtisserie, à l’exception des membres du jury et des professionnels.
La participation au concours implique que les participants :
- se soient inscrits (voir article 2)
- s’engagent à ne pas acheter un dessert dans le commerce, sous peine de se voir disqualifié
- ne présentent qu’un seul dessert
- dessert pour 6
- présentent leur dessert prêt à la dégustation avec la fiche d’accompagnement dûment remplie (nom du dessert, nom du candidat et ses coordonnées, liste des ingrédients, recette [facultatif])
Le dépôt des desserts se fera le 30 mai entre 11h et 12h à la .
Chaque participant se verra remettre un numéro lors du dépôt du dessert. Ce numéro permettra de garder l’anonymat du candidat auprès du jury.
Des photos (libres de droit) pourront être prises en vue de leur publication sur le site de Brassac ou sur le bulletin municipal.
Les recettes (avec l’accord des lauréats) pourront être publiées sur le site de la Mairie et le bulletin municipal.
La participation au concours de dessert vaut acceptation du présent règlement.
Le jury se compose d’amateurs et de professionnels.
La composition du jury est susceptible d’être modifiée en cas d’indisponibilité.
Le jury attribuera une note à chaque dessert qui lui sera présenté sur les critères suivants :
- Présentation : de 1 à 5 points
- Qualité gustative : de 1 à 5 points
- Texture : de 1 à 5 points
- Complexité : de 1 à 5 points
Le classement sera finalisé selon le total des points attribués à chaque dessert et donc à chaque candidat.
Le jury se réunira le jour même pour déguster les réalisations, puis délibérer.
Les gagnants du concours se verront attribuer un prix.
La remise des prix aura lieu le 30 mai à 16h. Les prix seront remis par le jury.
Le Concours de Dessins
Télécharger le formulaire d'inscription
L’Espace Culturel de la Marquise à Brassac, en association avec la Mairie, la MJC et Médi@gout, organise un concours de dessins d’enfants qui sera parrainé par la librairie Coulier.(site)
Ce concours a pour thème "La Gourmandise" et rentre dans le cadre de l’exposition « Voyage autour du goût ».
Son objectif est d’illustrer par le dessin l’expression des enfants sur le goût et les saveurs.
La participation à ce concours est gratuite, ouverte aux enfants de 5 à 11 ans et limitée à un dessin par participant.
Le thème est « La Gourmandise »
Les dessins doivent être réalisés sur support de papier blanc A4 et ne doivent comporter aucun signes distinctifs (nom, prénom, adresse, etc..) sous peine de non acception du jury, un numéro sera attribué dès réception afin de les distinguer.
Un bulletin de participation doit accompagner chaque dessin.
Les parents désireux de faire participer leurs enfants à cette opération sont invitées à envoyer le dessin et le formulaire de participation avant le 25 mai 2015 à l’Espace Culturel (PROLONGÉ JUSQU'AU VENDREDI 29 MAI INCLUS).
Le jury se réunira au cours du salon le 30 Mai et désignera les meilleurs dessins selon les catégories suivantes :
Catégorie 1 :5 à 6 ans ; Catégorie 2 : 7 à 9 ans ; Catégorie 3 : 10 à 11 ans
Les résultats seront annoncés officiellement le samedi 30 mai à 16 heures en même temps que les résultats du « concours du meilleur dessert Brassagais ».
Un lot spécifique, offert par la librairie Coulier de Castres, sera attribué à chaque dessin gagnant.
Les prix seront remis par le jury. Si l’enfant est absent, il sera individuellement averti.
La participation à ce concours implique pleinement l’acceptation du présent règlement.
Pour de plus amples informations contacter directement Mme Landes à l’Espace Culturel de la Marquise.
Le règlement du concours et le bulletin de participation sont délivrés à la médiathèque :
Espace Culturel de la Marquise
Place Saint Blaise
81260 Brassac
05 63 72 49 37
ou à télécharger sur le site : Télécharger